Precio de lista: € 28.00 + Iva (%21):
Variedad: 100% Tempranillo� Fermentacion: 10 d�as en dep�sito de acero inoxidable, temperatura m�xima 28�C. Maceraci�n: 3 primeros d�as en fr�o (14�C) para una mayor extracci�n de aromas. Resto (hasta 13 d�as) en presencia de hollejos y remontados diarios. Crianza: 10 Meses en barrica de roble franc�s nuevo.� Color: rojo cereza de capa alta. Ribete rojo, fino. Aroma: intenso predominio de tonos tostados, ahumados, vainillas, coco, incluso tabaco y chocolate.� Paladar: t�nico, potente, con un retrogusto largo y persistente.� Momento �ptimo de consumo: 6 a�os.� Maridaje: carnes rojas, caza.� Temperatura de servicio: 18-19�C�